1. Manajemen. Bagian manajemen bertanggung jawab untuk mengelola dan mengawasi seluruh operasional restoran. Tugas utama manajemen adalah membuat keputusan strategis, mengembangkan rencana bisnis, merancang menu, memastikan kepatuhan hukum, mengatur sumber daya manusia, mengelola keuangan, dan memantau kinerja restoran secara keseluruhan. 2.
Jika Anda penasaran apa saja struktur organisasi yang ada di hotel, maka berikut ini adalah penjelasan lengkap untuk Anda: Bagian-bagian Kitchen Dan Tugasnya. Langkah pertama yang harus Anda ketahui adalah bagian-bagian yang ada di kitchen. Perlu diketahui jika dapur hotel ataupun kapal pesiar memiliki beberapa bagian.
. w4meuu37uq.pages.dev/132w4meuu37uq.pages.dev/442w4meuu37uq.pages.dev/12w4meuu37uq.pages.dev/337w4meuu37uq.pages.dev/252w4meuu37uq.pages.dev/148w4meuu37uq.pages.dev/48w4meuu37uq.pages.dev/49
struktur organisasi dapur dan tugasnya
